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Escondidinha: Cidades Alta e Baixa vão além dos acarajés

Poucas cidades do mundo conseguem aliar história e antiguidade com belíssimas praias e cenários exuberantes como a cidade de Salvador. Hoje a primeira capital do Brasil é a terceira maior cidade do país e seus encantos possuem mais mistérios do que se pode imaginar.

SALVADOR

Somam-se ao cenário a riquíssima culinária herdada dos africanos, as inúmeras igrejas – muitas delas trabalhadas em ouro -, a musicalidade e o sincretismo religioso. Alguns lugares são obrigatórios, como o Centro Histório (Pelourinho, Praça da Sé e Santo Antônio), a Cidade Baixa (Elevador Lacerda, Mercado Modelo e Plano Inclinado), Cidade Alta (Farol da Barra, Rio Vermelho e Farol de Itapuã). Por trás de tantas riquezas culturais, Salvador caminha em passos largos rumo à modernização, com ruas, avenidas e grandes empreendimentos despontando por todos os lados, em contraponto a quilômetros de extensão da maior orla marítima do país.

NOITE

A noite de Salvador pulsa em todos os cantos da cidade. Dos bairros mais tradicionais aos mais populares, há música, bares e boates para todos os gostos. No Centro Histórico, encontra-se desde as famosas bandas percussivas a shows de axé e pagode. No Rio Vermelho, o mais vibrante de todos, freqüentado pela moçada jovem, encontra-se a maior quantidade de bares da cidade e os mais variados tipos de música (rock, eletrônica, samba, jazz) Na Barra, boates, bares, restaurantes e um grande fluxo turístico. Para quem não é muito exigente, é fácil encontrar um boteco com música baiana e um point de acarajé com cerveja gelada do Centro ao Farol de Itapuã, o outro extremo da cidade.

Ainda que com uma quantidade pequena de opções, a cena clubes em Salvador não para. A novidade da vez é a Unplugged (Barra), mais freqüentada pelos alternativos, adeptos da cena eletrônica e com uma esplêndida vista da praia da Barra. Tem também o Groove Bar (Rio Vermelho), reduto rocker, com designer inspirado nos astros do rock’n’roll; e o Clube Ego (Rio Vermelho), que sempre conta com atrações internacionais. Também no Rio Vermelho, a Boomerangue é a mais eclética de todas, sempre com um projeto de festa diferenciado, assim como o público. A variedade é grande, pois cada clube, a depender do dia, tem um estilo predominante diferente, do rock ao jazz, do eletrônico ao samba. Tem para todos os gostos.

Gay

O point GLS do momento é a boate San Sebastian (aos sábados), no Rio Vermelho. Com apenas seis meses de vida e uma estrutura de deixar a concorrência no chinelo, já conquistou o público da cidade sem muita dificuldade. Sempre com DJs de outros estados e até internacionais, que se juntam a artistas locais, é a sensação da cidade. Por último, mas não menos importante, tem também a tradicional Off Club, com mais de dez anos de estrada e grandes eventos no currículo. Continua com público fiel, até mesmo por estar localizada na Rua Dias D’ávila, conhecida como “beco da off” e seus diversos bares GLS.

BAIRROS:

Rio Vermelho

Toda cidade tem seu reduto boêmio, alternativo e musical. Em Salvador, não poderia ser diferente, temos o Rio Vermelho. Bairro com a maior concentração de bares da cidade e gente descolada, a farra começa já no final da tarde e não tem hora pra acabar. Mais freqüentado, principalmente, aos finais de semana, é conhecido pelo Largo de Santana, onde fica a barraca da famosa Dinha do Acarajé, sem falar no Largo da Mariquita, que abriga o Mercado do Peixe e a barraca da também conceituada Acarajé da Cira. Uma vez circulando pelo bairro, é possível percorrer tudo a pé. Por isso, não dá para deixar de ir ao Boteco do França comer o famoso “camarão comodoro”. Para quem prefere os barzinhos com música ao vivo, tem o Botequim São Jorge, onde se toca samba, jazz, MPB e outros arranjos baianos. O Tom do Saber (livraria) o Tom do Sabor (restaurante) e o Piola (pizzaria), todos agregados na “pirâmide do Rio vermelho”, reúnem boa música, boa culinária e conteúdo em um só lugar. Diferentemente de todos os até aqui citados, quem busca um “inferninho”, pode ir ao Bar Desabafo. As sextas, DJs animam o barzinho com música eletrônica conceitual, mas, é possível “desabafar” por lá todos os dias da semana.

Barra

Um dos points do Carnaval de Salvador, conhecido pelo cartão postal Farol da Barra, o bairro à noite possuiu muitos bares abertos, além de boates e ambientes para azaração. A noite pode começar no Porto da Barra, agradável pela brisa do mar que refresca a praça, no bar Taverna. Logo mais adiante, próximo ao Farol da Barra, tem a Rua Dias D’ávila, com alguns barzinhos e um público predominantemente GLS. Não dá para ignorar o Caranguejo de Sergipe, para os apreciadores de bons frutos do mar, sem esquecer também do Barravento, barzinho com um espetacular mirante para a praia do Farol da Barra.

Itapuã

Assim como no Rio Vermelho, Itapuã também tem tradição pela boemia. Depois do famoso pôr do sol, já cantado em versos do baiano Dorival Caymmi, o bairro está preparado para começar o embalo da noite. Tem o Acarajé da Cira para comer e beber, o Casquinha de Siri para beber e paquerar ao som de bandas baianas, além dos diversos bares espalhados pelas ruas. Como um bom bairro soteropolitano, Itapuã não poderia deixar de ter becos, vielas e ruas sem saída. E é numa dessas buscas que está o Escambo, um bar rústico com obras de arte espalhadas em todas as paredes.

Centro Histórico

Entre casarões, igrejas e museus, há também muitos bares e botecos espalhados pelo Centro Histórico. Logo ao chegar, no Terreiro de Jesus, tem a Cantina da Lua, bem freqüentada por artistas e intelectuais da cidade. Em frente, do outro lado, O Cravinho, famoso pelo licor de cravinho e outras conceituadas bebidas de boteco. Já na região de Santo Antônio Além do Carmo, outro reduto boêmio. Mesas, cadeiras e barraquinhas espalhadas pela rua dão o tom do espaço, tudo é muito informal. Vale a pena visitar o Bar da Cruz do Pascoal, que tem uma bela vista da zona portuária da Cidade Baixa.

ENDEREÇOS:

Dinha do Acarajé
Largo de Santana, s/n, Rio Vermelho, Salvador - BA

Mercado do Peixe
Largo da Mariquita, s/n, Rio Vermelho, Salvador – BA

Boteco do França
Rua Borges dos Reis, Rio Vermelho, Salvador – BA
Tel.: (71) 3334-2734

Botequim São Jorge
Rua Borges dos Reis, 16, Rio Vermelho, Salvador – BA |
33348181
 
Pirâmide Rio Vermelho
www.piramidedoriovermelho.com.br
Rua João Gomes, 249, Rio Vermelho , Salvador – BA
Tel.: (71) 3311-3300

Acarajé da Cira
Largo da Mariquita , Rio Vermelho, Salvador – BA
Tel: (71) 3249-4170

Desabafo
Rua da Paciência, 515, Rio vermelho, Salvador – BA
Tel.: (71) 8853-7975

Taverna
Porto da Barra, s/n, Barra, Salvador – BA

Caranguejo de Sergipe
www.caranguejodesergipe.com.br
Av. Otávio Mangabeira, 222, Barra, Salvador – BA
Tel.: (71) 3248-3331

Barravento
Avenida Oceânica, 814, Barra, Salvador – BA
Tel.: (71) 3247-2577

Casquinha de Siri
Av. Otávio Mangabeira, s/nº, Praia dos Coqueiros, Piatã – BA
Tel.: (71) 3367-1234
 
Escambo
Rua Ministro Carlos Coqueijo Costa , 66, Itapuã,  Salvador – BA
Tel.: (71) 3249-7953

Cantina da Lua
Largo Terreiro de Jesus, 2, Salvador – BA
Tel.: (71) 3241-7383

Cravinho
www.ocravinho.com.br
Largo Terreiro de Jesus, 3, Centro Histórico, Salvador – BA
Tel.: (71) 3322-6759

Cruz do Pascoal
Rua Direita de Santo Antônio, 2, Salvador – BA
Tel.: (71) 3243-2285

Unpluged
Av. Oceanica, 1464, Ondina, Salvador – BA

Groove Bar
www.groovebar.com.br
Rua Almirante Marques de Leão, 351, Barra, Salvador – BA
Tel.: (71) 32675124

Boomerangue
www.boomerangueeventos.com.br
Rua da Paciência, 307 - Rio Vermelho, Salvador – BA
Tel.: (71) 3334-5577‎

Clube Ego
Rua Fonte do Boi, 216 - Rio Vermelho, Salvador – BA
Tel.: (71) 2103-8000‎

San Sebastian
www.sansebastiansalvador.com.br
Rua da Paciência, 277, Salvador – BA
Tel.: (71) 3012-5013‎

Off Club
www.offclub.com.br
Rua Dias d'Ávila, 33, Barra, Salvador – BA
Tel.: (71) 3267-6215‎

Casa da Dinha
Rua João Gomes, 25, Rio Vermelho, Salvador – BA
Tel.: (71) 3334-0525‎

Yemanjá
www.restauranteyemanja.com.br
Avenida Otávio Mangabeira, 4655, Salvador – BA
Tel.: (71) 3461-9010

Amado
www.amadobahia.com.br
Av. Contorno, 496, Contorno - Bahia Marina, Salvador – BA
Tel.: (71) 3321-5007

Porto Gourmet
Av. Contorno, 496, Contorno, Bahia Marina, Salvador – BA
Tel.: (71) 3243-1177

Soho
Av. Contorno, 1010, Contorno - Bahia Marina, Salvador – BA
Tel.: (71) 3322 4554

Fogo de Chão
www.fogodechao.com.br
Praça Colombo, 4, Rio Vermelho, Salvador – BA
Tel.: (71) 3555-9292

Parque da Cidade
Av. Antônio Carlos Magalhães, Itaigara, Salvador - BA

Parque de Pituaçu
Pituaçu – Salvador - BA

Dique do Tororó
Dique do Tororó, Tororó, Salvador – BA

Parque Jardim dos Namorados
Av. Otávio Mangabeira, Pituba, Salvador – BA

Palacete das Artes
Rua da Graça, Graça, Salvador – BA
Tel.: (71) (3117-6982)

Museu Carlos Costa Pinto
www.museucostapinto.com.br
Av. 7 de Setembro, Vitória, Salvador – BA
Tel.: (71) 336-6081 / 336-2701

Museu de Arte Moderna
Av. Contorno, s/n, Solar do Unhão, Contorno, Salvador – BA
Tel.: (71) 329-0660

Museu Afro Brasileiro
www.ceao.ufba.br/mafro
Praça 15 de Novembro, Terreiro de Jesus, Centro Histórico, Salvador – BA
Tel.: (71) 321-2013

Museu da Catedral Basílica
Praça 15 de Novembro, Terreiro de Jesus, Centro Histórico, Salvador – BA
Tel.: (71) 321-4573 / 4805 

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Fotos: Divulgação

Última atualização em 13/06/2013 as 15h54

Náthalie Sikorski

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